Wow! 5 Manfaat Tinta Cumi Bagi Kesehatan

225
Foto Istimewa.
redaksiana.id redaksiana.id

REDAKSIANA.ID : JAKARTA – Tidak hanya sebagai bahan masakan. Banyak orang yang tidak mengetahui manfaat dari tinta cumi bagi kesehatan.

Selama berabad-abad, banyak orang telah menggunakan tinta cumi-cumi sebagai obat-obatan tradisional.

Berikut manfaat tinta cumi bagi kesehatan seperti dilansir dari Healthline.

1. Bersifat Antimikroba

Penelitian menunjukkan, tinta cumi memiliki sifat antimikroba. Sifat ini membuat tinta ampuh menetralkan bakteri dan virus berbahaya. Salah satunya adalah menetralkan bakteri yang menyebabkan plak gigi.

2. Bersifat Antioksidan

Tak hanya menetralkan bakteri, Beberapa penelitian menemukan bahwa tinta cumi-cumi bersifat antioksidan.

Antioksidan sendiri merupakan senyawa yang ampuh melindungi tubuh dari paparan radikal bebas. Paparan radikal bebas yang terlalu tinggi dapat kerusakan sel dan meningkatkan risiko sejumlah penyakit kronis salah satunya kanker.

Bahkan sifat antioksidan pada tinta cumi-cumi berasal dari polisakarida.

3. Mengatasi tukak pada lambung

Tukak lambung merupakan kondisi munculnya luka pada dinding lambung akibat terkikisnya lapisan dinding lambung.

Beberapa penelitian menemukan, tinta cumi-cuma mampu mengurangi produksi asam lambung. Diamna tingkat asam yang rendah dapat melindungi tubuh dari tukak lambung.

4. Dapat menurunkan tekanan darah

Berdasarkan sejumlah hasil penelitian tinta cumi juga mengandung senyawa yang dapat menurunkan tekanan darah. Tekanan darah tinggi menjadi faktor risiko sejumlah penyakit seperti jantung dan stroke.

5. Meningkatkan kekebalan tubuh

Sebuah studi pada hewan menemukan, tinta cumi-cumi memiliki manfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh secara keseluruhan.

Untuk diketahui, membahas soal tinta cumi yang juga dikenal dengan nama tinta cephaloda ini, memiliki fungsi sebagai pertahanan cumi untuk melindungi diri dari predator yang hendak memangsanya.

Cara melindungi diri oleh hewan laut ini terbilang sangat lihai yakni dengan mengaburkan pandangan pemangsa menggunakan tinta hitam yang dimilikinya.

Tinta ini mengandung banyak senyawa termasuk melanin, polisakarida, katekolamin, asam amino, dan masih banyak lagi.

Penulis : Astrid Diva Safitri

Editor    : Ifal Chandra

 

Apa Komentar dan Pendapat Anda